MGML – Ko v vaši kuhinji zadiši po Emoni (PRESS)

Ste v svoj nabiralnik že prejeli septembrsko številko glasila Ljubljana? V njej najdete rimski recept za pripravo piščančjih prsi z oreščki, v tej novici pa poleg zanimivih informacij o rimski kuhinji z vami delimo še recept za prilogo – kašo s stročnicami, ki se lepo poda k piščancu.

V aktualni številki glasila Ljubljana vas bo k branju zagotovo pritegnil članek z naslovom ‘Emonska kuhinja – za prste obliznit!‘, ki ga je pripravila naša sodelavka, arheologinja Polona Janežič. Tukaj si lahko preberete razširjeno različico prispevka z zanimivimi informacijami o kuharskih in prehranjevalnih navadah Emoncev, z vami pa delimo tudi dva recepta za pripravo okusnega rimskega kosila – piščančjih prsi z oreščki in kaše s stročnicami.


Emonska kuhinja – za prste obliznit!

Ste se kdaj vprašali, kako je dišalo ob sprehodu po ljubljanski predhodnici, rimski Emoni? Za vonjave mesta je zagotovo poskrbela tudi rimska kuhinja s svojimi posebnimi aromami, ki jih danes (morda) ne poznamo več. Nekatere jedi iz tistega časa so z današnjega vidika tako nenavadne, da se ob prebiranju ohranjenih receptov prav zamisliš, ali bo jed sploh užitna. Ko pa jih preizkusiš, vedno znova ugotoviš, da je rimska kuhinja izjemno okusna.

Bi se v rimski kuhinji, ki ne skopari z olivnim oljem ter s sladkanjem hrane z medom, suhim sadjem ali sladkim vinom, preizkusili tudi sami? Predlagamo pripravo zanimivega rimskega kosila – piščančjih prsi z oreščki in kaše s stročnicami.

Jed je za rimski čas precej razkošna, saj je bila takrat perutnina rezervirana predvsem za elito. Za razliko od perutnine so žitno kašo ali puls, ki predstavlja osnovo rimske prehrane, redno jedli tudi revnejši sloji, iz žit pa so pripravljali tudi različne vrste kruha. Ob posebnih priložnostih so ga pekli v za to namenjenih pekačih z različnimi podobami; v Emoni so biti tovrstni pekači odkriti ob arheoloških izkopavanjih na današnjem Mirju.

V prehrani Rimljanov so bile enako kot žita pomembne tudi stročnice, svoj jedilnik pa so si popestrili še z gomoljno in listnato zelenjavo ter raznovrstnim sadjem, saj so bili Rimljani odlični agronomi. Hrano so si popestrili z različnimi začimbami (poper, pinjole in asafetida – rastlinska smola, ki se danes uporablja predvsem v indijski kuhinji, njen vonj pa je mešanica vonja po čebuli, poru in česnu), ki so si jih spet lahko privoščili le bogatejši. Bile so namreč zelo drage, uvožene z različnih koncev imperija. Za navadnega Rimljana so bila dostopnejša lokalna zelišča; uporabljali so meto in luštrek, predvsem njegova semena. Namesto soli so posegli po ribji omaki, ki so jo jedem dodajali med kuho ali pa jo polili po že gotovi jedi. Morda se tistim, ki ne marajo rib, uporaba ribje omake zdi neokusna, vendar med kuho njen okus izzveni, jed pa dobi dodatno noto, ki je le s soljo ne moremo doseči. Na krožnikih Rimljanov so se znašli tudi različni siri – sveži kozji sir je bil redno na meniju vseh slojev.

Hrano so Rimljani uživali v treh dnevnih obrokih; jedli so doma, včasih pa tudi zunaj – v tavernah. V rimskih mestih si v stavbnih četrtih, t. i. insulah, lahko našel različne prodajalne in gostinske obrate, obstoj tavern v Emoni pa so potrdila mnoga arheološka izkopavanja po Ljubljani. Ob izkopavanjih na t. i. območju NUK II (danes makadamsko parkirišče ob Križankah) so npr. arheologi naleteli na javne terme, okoli njih pa so bili nanizani gostinski in obrtni prostori. Tam so bili odkriti ostanki v rimskem času dokaj drage svinjine ter izredno cenjeni ostanki lovnih živali. Poleg tega je bila emonska predmestna gostilna odkrita tudi ob prenovi Mestnega muzeja Ljubljana in si jo lahko ogledamo v muzejski kleti.

Življenje Emoncev vedno znova buri zanimanje javnosti. Svojo radovednost lahko potešimo na brezplačnih jesenskih dogodkih, ki jih organiziramo v Mestnem muzeju Ljubljana:

Za vse dogodke je potrebna rezervacija mest na prijava@mgml.si ali 01 24 12 506, več informacij o njih pa najdete na www.mgml.si.


Obarvajte si jesen emonsko, tudi s pripravo začinjenih piščančjih prsi in kaše s stročnicami. Recept je narejen po navdihu iz ohranjene rimskodobne zbirke receptov ‘Apicij, umetnost kuhanja’.

Piščančje prsi z oreščki
za dve osebi

Sestavine:
polovica piščančjih prsi brez kosti (ali poljuben drug kos piščanca)
2 žlički asafetide (opcijsko)
polovica pora
3 žlice pinjol
olivno olje
sol ali ribja omaka
2 do 3 žlice medu
žlica do dve kisa
par vejic peteršilja
žlička mletega dolgozrnatega ali črnega popra (ali po okusu)

Piščančje prsi skuhamo v osoljeni vodi, začinjeni z žličko asafetide. Namesto soli lahko uporabimo ribjo omako (eno žlico). Ko je meso kuhano, ga odcedimo ter popivnamo z brisačko oziroma osušimo. Por in peteršilj nasekljamo.

V ponvi segrejemo olivno olje. Dodamo meso, pinjole in por ter jih prepražimo, da dobijo zlato rumeno barvo. Začinimo z ribjo omako ali soljo, preostankom asafetide, medom, kisom, poprom in sesekljanim peteršiljem. Po potrebi dodamo še malo olivnega olja in malo vode ter meso in por pokuhamo, dokler ne dobimo goste medene omake. Prsi serviramo na krožnik ali desko, jih narežemo na rezine in prelijemo z omako.

Ječmenova kaša s stročnicami
za dve osebi

Sestavine:
60 g ješprenja
30 g leče
50 g graha
pol manjšega koromača
polovica manjšega pora
sol ali ribja omaka
2 žlici olivnega olja
par listov zelja
žlička koriandrovih semen
2 vejici peteršilja
žlička kisa

Ješprenj, lečo in zamrznjen grah vsujemo v lonec, zalijemo s primerno količino vode ter solimo. Namesto soli lahko dodamo žlico do dve ribje omake (po okusu).

Koromač, por in en list zelja nasekljamo ter dodamo v lonec.

Koriandrova semena stolčemo oziroma zdrobimo ter jih skupaj z žlico olivnega olja dodamo k ostalim sestavinam. Ko je ješprenj skoraj kuhan, dodamo še vejici peteršilja. Preostali list zelja narežemo na tanke trakove. Kuhan ješprenj serviramo ter ga posujemo z narezanim zeljem in pokapljamo s preostankom olivnega olja.

Pa dober tek!

None

Info:
MGML PRESS

AMZ – Stručne radionice „Creative Labs & Hubs“ EU projekta Danube’s Archaeological eLandscapes (PRESS)

Arheološki muzej u Zagrebu organizira stručne radionice „Creative Labs & Hubs“ u sklopu EU projekta Danube’s Archaeological eLandscapes.

Od srpnja 2020. godine, kada je započeo EU projekt „Virtualni arheološki krajolici Podunavlja“, 23 muzeja, sveučilišta i institucija iz 10 zemalja postavilo si je cilj da arheološku baštinu, a posebno arheološke krajolike Podunavlja uz pomoć najmodernijih tehnologija učini vidljivijim na regionalnoj, nacionalnoj i međunarodnoj razini te stoga i aktivnijim. Projekt, koji je sufinanciran iz Interreg programa transnacionalne suradnje Dunav, šalje nove impulse u digitalizaciji arheološke baštine u Europi.

Glavni akteri projekta su muzeji od međunarodnog značaja, koji svoj rad usmjeravaju i izvan svojih sjedišta, te koji žele u fokus staviti najpoznatije arheološke krajolike Podunavlja. Uključivanjem tehnologija virtualne (VR) i proširene stvarnosti (AR) posjetitelji muzeja bit će potaknuti da bogatu arheološku baštinu upoznaju, ne samo kroz muzejske postave, već kroz njezinu povezanost s krajolikom iz kojeg je potekla. Jedan od ciljeva projekta je i postavljanje međunarodne izložbe o digitalnim arheološkim krajolicima Podunavlja, koja će biti otvorena u ožujku 2022.

Zainteresirani ste za nove tehnologije?
Uvijek ste željeli baciti pogled iza kulisa dok se stvarala muzejska izložba i kreativno se uključiti?

Arheološki muzej u Zagrebu poziva zainteresirane na zajedničke radionice „Creative Labs & Hubs“. Polaznici će biti uključeni u kreativni proces te će zajedno sa stručnjacima nalaziti nove načine vizualizacija krajolika prošlosti te sudjelovati u dizajniranju izložbe. Cilj ovog pristupa nije samo stvaranje novih ideja u poluotvorenom procesu, već i pozicioniranje muzeja kao mjesta kreativnosti i inovacije te arheološke baštine kao izvora inspiracije.

Radionice će se održavati u Galeriji AMZ, Ulica Pavla Hatza 6 u dva termina:
6. – 9. 4. 2021.
4. – 7. 5. 2021.

Studenti koji sudjeluju dobit će potvrdu na zahtjev nakon sudjelovanja.
Broj sudionika je ograničen, a prijava sudjelovanja je obavezna.

Informacije o načinu prijave potražite na www.amz.hr

Stručne radionice „Creative Labs & Hubs“ EU projekta Danube's Archaeological eLandscapes

Info:
AMZ PRESS

NMSL – Vabimo vas na Metalurški dan (PRESS)

Torek, 25. avgusta, od 9. do 18. ure, Muzejska

Zadnji avgustovski torek je posvečen metalurgiji! Celodnevni niz prireditev ob izteku razstave Ko zapoje kovina prinaša poslastice za vse okuse in generacije: od prikazov taljenja železove rude na starodoben način, prikazov umetnostnega ulivanja in umetnostnega kovanja, razstave izdelkov umetnostnega varjenja pa do predavanj, vodenih ogledov razstave Ko zapoje kovina in glasbenih nastopov.

Udeležba na vseh prireditvah v okviru Metalurškega dne je brezplačna. Vstop na razstavo Ko zapoje kovina je ta dan prost.

Fotografija: litje brona (Livartis d.o.o.)

PROGRAM
  • 10.00: Glasbeni nastop: trobilni kvintet Schaka: Matej Kravcar (trobenta), Dominik Rus (trobenta), Blaž Ogrič (rog), Tine Plahutnik (pozavna), Rok Grubelnik (tuba); mentor: doc. Franc Kosem, Akademija za glasbo UL
Obvezne so predhodne prijave na info@nms.si, 01/241 44 04 ali 041 751 270
  • 13.30: Glasbena nastopa:
    – Igranje na list žageMiro Dovč
    – Rožančevi fantjiči: Janez Mramor (es-klarinet in tenor), Boris Kurent (kontrabas in bas) in Rado Turk (violina in bariton), KED Folk SlovenijaPesmi iz metalurških področij
  • 17.00: Glasbeni nastop: mehanski sekvencerMiro Dovč
PRIKAZI NA MUZEJSKEM VRTU

Taljenje železove rude v glinenih talilnih pečeh na starodoben način

  • 9.00–17.00: zalaganje talilnih peči, prebodi in izpusti žlindre
  • 17.00–18.00: podiranje peči ter izvlek in kovanje volka

Prikaz izvajajo predstavniki Oddelka za arheologijo FF UL in Inštituta za kovinske materiale in tehnologije.

Umetnostno ulivanje

Ulivanje plaket v aluminij

  • 9.00–10.00: taljenje aluminija
  • 10.00–18.00: priprava na litje, litje

Prikaz izvajajo predstavniki Oddelka za materiale in metalurgijo NTF UL in Akademije za likovno umetnost in oblikovanje UL.

Ulivanje kiparskih del v bronu

  • 9.00–18.00: postopek litja kipov, izdelave voščene replike, obdelava brona, patiniranje, čiščenje, cizeliranje …
  • 9.30–11.00: taljenje brona
  • 11.00: litje in razdiranje form
  • 12.00–13.30: taljenje brona
  • 13.30: litje in razdiranje form
  • 15.00: litje in razdiranje form

Prikaz izvaja podjetje Livartis d.o.o.

Umetnostno kovanje

  • 9.00–15.00: kovanje žebljev, srčkov, podkev
  • 15.00–18.00: kovanje rože (kale)

Prikaz izvaja Umetno kovaštvo Bruno Kalčič s.p.

Umetnostno kovanje

  • 9.00–18.00: kovanje žebljev, puščičnih osti
  • 10.00–11.00: kovanje sekire
  • 14.00–15.00: kovanje zmaja

Prikaz izvajata Luka Kren in Jon Kren.

Umetnostno varjenje

  • 9.00–18.00: razstava varjenih skulptur

Razstavljata Miro Dovč in Jože Lisac, Soboslikarstvo umetnostno varjenje Jože Lisac s.p.

Organizatorja Metalurškega dne sta Oddelek za materiale in metalurgijo Naravoslovnotehniške fakultete Univerze v Ljubljaniin Narodni muzej Slovenije.

SodelujejoAkademija za glasbo Univerze v LjubljaniAkademija za likovno umetnost in oblikovanje Univerze v LjubljaniInštitut za kovinske materiale in tehnologije, Jože Lisac, Soboslikarstvo umetnostno varjenje Jože Lisac s.p., Livartis d.o.o.Luka in Jon KrenMiro DovčOddelek za arheologijo Filozofske fakultete Univerze v Ljubljani in Umetno kovaštvo Bruno Kalčič s.p.

Spletna stran
Facebook
Instagram
YouTube

Narodni muzej Slovenije T. 01/241 44 00, E. info@nms.si, www.nms.si

Muzejska: odprto vsak dan od 10. do 18. ure, ob četrtkih do 20. ure.

Metelkova (Maistrova 1): Poletni odpiralni čas: v torek in sredo odprto od 10. do 18. ure, od četrtka do nedelje od 10. do 21. ure (od 18. do 21. ure je vstop prost). Ob ponedeljkih zaprto.

Ure ogledov gradu Snežnik:  vse dni v tednu: 12.00, 13.00, 14.00 in 15.00

Info:
NMSL PRESS

NMSL – Muzejska matineja: šola od doma v muzeju (PRESS)

V času postopnega sproščanja ukrepov za zajezitev COVID-19, ko so nekateri učenci primorani opravljati šolske obveznosti od doma, smo v Narodnem muzeju Slovenije pripravili poseben program: dnevno varstvo, med katerim bomo pridno opravili šolske obveznosti, se ob tem spoznavali z mnogimi muzejskimi skrivnostmi in poskrbeli za obilico dejavnosti na prostem.

Otroke od 4. razreda dalje vabimo, da mesec junij preživijo v muzeju v družbi izkušenih muzejskih pedagogov in muzejskih vodnikov. Dopoldanski čas bomo namenili opravljanju šolskih obveznosti, popoldanskega pa igri, sprostitvi, gibanju in seznanitvi z našo bogato dediščino.

Program bo potekal vsak dan od 7.30 do 16.00 v prostorih Narodnega muzeja Slovenije in na prostem v njegovi okolici. V notranjih prostorih bomo zagotovili ustrezne razmere skladno z aktualnimi priporočili za zagotavljanje zdravja. Skupine bodo vodili izkušeni muzejskih pedagogi in muzejskih vodniki. Program bomo sproti prilagajali potrebam otrok in šolskim obveznostim, starše pa prosimo za aktivno sodelovanje, da otroke ustrezno opremite. Popoldanski čas bomo namenili ustvarjalnim delavnicam in igram – teme bomo črpali iz naših zbirk, v kar največji meri pa ga bomo preživeli na prostem.

Podrobnosti

  • Kosilo je vključeno v ceno, malico otroci prinesejo s sabo.
  • Starši boste ob prvem prihodu otroka podpisali izjavo o odsotnosti znakov bolezni.
  • Program v Narodnem muzeju Slovenije je namenjen predvsem otrokom druge triade.
  • Število otrok je omejeno na največ 14 udeležencev. V primeru premajhnega števila udeležencev si pridružujemo pravico do spremembe programa ali da programa ne izvedemo.
  • Čas, namenjen opravljanju šolskih obveznosti, ni namenjen poučevanju ali nadomeščanju dela učiteljev; muzej zagotavlja pogoje za samostojno učenje otrok ob pomoči muzejskih pedagogov.
  • Otroke s posebnimi potrebami sprejemamo skupaj s spremljevalcem (za spremljevalca je udeležba brezplačna, plača le strošek kosila).
  • Glede na stanje epidemije koronavirusa si pridružujemo pravico do sprememb ali odpovedi terminov. Varstvo bomo organizirali v skladu z vsemi navodili in ukrepi vlade in drugih pristojnih institucij. O morebitni spremembi vas bomo pravočasno obvestili.

Termini

  • 1.–5. junij 2020
  • 8.–12. junij 2020
  • 15.–19. junij 2020

CenaCena tedenskega programa: 140 €; cena za drugega otroka iz iste družine: 120 €.

Prijave in informacije

Prijave sprejemamo na e-naslovu arheozabava@nms.si do četrtka za naslednji teden.

Za dodatne informacije pokličite: 051 384 888.

Program

  • 7.30–8.00: zbiranje otrok
  • 8.00–8.30: spoznavne igre na prostem ali začetek pouka (glede na strukturo v šoli: ali dobijo literaturo v e-učilnico sproti ali imajo pouk preko Zooma …)
  • 8.30–9.15: delo za šolo, pomoč pri razlagi snovi
  • 9.15–9.45: odmor z malico (malico otroci prinesejo s sabo)
  • 9.45–10.30: delo za šolo (glede na obveznosti), druge ustvarjalne delavnice (pripravimo v muzeju v skladu s starostjo otrok)
  • 10.30–10.35: odmor
  • 10.35–11.20: delo za šolo (glede na obveznosti), druge ustvarjalne delavnice (pripravimo v muzeju v skladu s starostjo otrok)
  • 11.20–12.30: igre na muzejski ploščadi ali muzejski zelenici
  • 12.30–13.30: kosilo in počitek (kosilo zagotovi muzej)
  • 13.30–16.00: kratek ogled zbirk v obliki pustolovščine, ustvarjalne delavnice, igre na prostem (rimske igre s storži in kamni, osnove srednjeveškega mečevanja, izkopavanje v arheopeskovniku, sabljanje, rimski vojaški pohod …)

Info:
Narodni muzej slovenija PRESS

Universität Innsbruck: Invitation 4th Aguntum Workshop (PRESS)

Frühes Christentum im archäologischen Kontext

Early Christianity in the Archaeological Context
12./13. November 2020, Aguntum (Dölsach), Austria

Zum Thema:
Der 5. Aguntum-Workshop mit dem bewusst offen gehaltenen Titel „Frühes Christentum im archäologischen Kontext“ widmet sich der Spätantike, wobei das Frühe Christentum besonders im Fokus steht. Dieses soll in unterschiedlichen Kontexten beleuchtet werden:

– Öffentliche Architektur: Kirchen, Baptisterien, Bischofssitze
– Private Architektur: Anzeichen für frühchristlichen Kult im privaten Wohnbau
– Kult: Reliquien, Stiftergräber und andere Bestattungen, frühchristlicher Ritus
– Mensch: Naturwissenschaftliche / Anthropologische Daten
– Materielle Kultur: mit dem frühen Christentum in Verbindung stehende Kleinfunde
– Siedlungsentwicklung: Topographie, Anzahl/Lage christlicher Kultbauten, Einbindung in den jeweiligen Siedlungsraum
– Konservierung und Restaurierung: Konzepte zur Erhaltung und musealen Präsentation frühchristlicher Befunde

Die Idee zu diesem Workshop entstand durch die laufende Neubewertung der sogenannten „Bischofskirche“ von Lavant (Osttirol) und die Neuentdeckung der Kirche und der spätantiken Höhensiedlung von Irschen (Kärnten). Trotzdem wollen wir uns nicht ausschließlich auf den Ostalpenraum fokussieren, sondern freuen uns vor dem Hintergrund genannten Themenfelder über Beiträge aus unterschiedlichen Bereichen der römisch-spätantiken Welt. Mit der multiplen Kontextualisierung des Frühen Christentums hoffen wir, im Rahmen des 5. Aguntum Workshops neue Zusammenhänge erkennen und diskutieren zu können. Dabei ist ein ausdrückliches Ziel der Veranstaltung, die Diskussion über die Archäologie hinaus auf althistorische, naturwissenschaftlich-anthropologische, bauforscherische und restauratorische Forschungsgebiete auszudehnen. Vor diesem interdisziplinären Hintergrund freuen wir uns auf Ihre Teilnahme am 5. Aguntum-Workshop.

Conference theme:
The 5th Aguntum-workshop carries the consciously open title “Early Christianity in the Archaeological Context” and is going to focus on the Late Antique – Early Christian period, in which a special focus is given to Early Christianity. The latter shall be discussed in varying contexts:

– Public Architecture: churches, baptisteries, bishop ́s sees
– Private Architecture: evidence of early Christian cult in private houses
– Cult: relics, donor ́s graves and other burials, early Christian rites
– People: Science, Anthropology

– Material Culture: findings associated with Early Christianity
– Settlement development: topography, Number/Position of ceremonial buildings, involvement in the settlement area
– Conservation and Restauration: maintenance concepts and public presentation of early Christian features

The idea to organize this workshop emerged from actual research as the reevaluation of the so-called “Bishop ́s church” in Lavant (Eastern Tyrol) and the discovery of a former unknown hilltop settlement with an Early Christian Church in Irschen (Carinthia). Nonetheless, we do not intend to lay our focus exclusively on the Eastern Alpine Region, but welcome contributions from other regions of the Late Antique world, which will give the possibility to interconnect the suggested topics.

By presenting and discussing Early Christianity in these multiple contexts, we hope to reveal new connections during the 5th Aguntum Workshop. It is an explicit aim of this workshop to stimulate a discussion that is not limited to archaeology but opens to other fields of research like Ancient History, Anthropological Science, Architectural Survey and Restauration. Against this interdisciplinary background, we are looking forward to your participation in the 5th Aguntum-Workshop.

Veranstalter / Organizer
Institut für Archäologien, Universität Innsbruck, Curatorium Pro Agunto

Konferenzsprache / Conference language
English (preferred) / Deutsch

Vorträge / Papers
20 Minuten / 20 minutes (Powerpoint, PDF)

Poster
Posterdruck kann von den Organisatoren übernommen werden (Kosten: 10 Euro [DIN A1]).
Print can be arranged by the organizers (Costs: 10 Euro [DIN A1]).

Veranstaltungsort / Venue
Archäologischer Park Aguntum, Stribach 97, A-9991 Dölsach (www.aguntum.info).
Unterkunft / Accomodation
Allgemeine Informationen unter: http://www.lienzerdolomiten.net
For general Information see: http://www.lienzerdolomiten.net

Anreise / Travel
Es wird empfohlen mit eigenem PKW anzureisen. Je nach Bedarf wird ein Shuttle zum Tagungsort organisiert.
It is recommended to travel by private car. A shuttle to the venue can be organized if necessary.

Anmeldung / Application
Abstract des Vortrages / Posters (max. 500 Wörter) bis 31.08.2020.
Abstract of paper / poster (max. 500 words) until 31.08.2020.

Kontakt / Contact
Martin.Auer@uibk.ac.at
Gerald.Grabherr@uibk.ac.at

Home - Universität Innsbruck

Info:
Universität Innsbruck PRESS

TZ Kvarnera – poziv na radionicu u sklopu projekta CLAUSTRA+ (PRESS)

POZIV NA RADIONICU KONZORCIJA CLAUSTRA

Poštovani, sa zadovoljstvom Vas pozivamo na radionicu Razvoj kulturno-turističkog proizvoda: sinergija kulturne i prirodne baštine kao garancija održivosti koja se organizira u sklopu projekta CLAUSTRA + (Prekogranična destinacija kulturnog i zelenog turizma Claustra Alpium Iuliarum) u ponedjeljak 23. prosinca 2019. s početkom u 12 sati u Prirodoslovnom muzeja Rijeka na adresi Lorenzov prolaz 1.

Radionica je participativnog karaktera i organizira se s ciljem razvoja PARTNERSTVA ZA OČUVANJE I REVITALIZACIJU BAŠTINE OBRAMBENOG SUSTAVA CLAUSTRA, te uključivanja zainteresiranih dionika u procese razvoja turističkog proizvoda Claustra.

Radionica je besplatna.

12:00-12:45 Marin Kirinčić, muzejski savjetnik, Prirodoslovni muzej Rijeka ”Bioraznolikost kostrenskog podmorja”

12:45-13:30 Manuela Hrvatin, Interpret Europe ”Interpretacija baštine: sinergija kulturne i prirodne baštine kao garancija održivosti kulturnoturističkih proizvoda” – primjeri dobre prakse

13:30-13:40 Pauza

13:40-14:00 Marta Blažević, muzejska pedagoginja, Prirodoslovni muzej Rijeka ”Edukativne radionice kao izvor znanja za održivi razvoj prirodne i kulturne baštine destinacije Claustra”

14:00-14:30 Predstavljanje Smjernica i Konzorcija CLAUSTRA -otvoreni dijalog sa sudionicima i razvoj potencijalnih programa za 2020. godinu Voditeljica i Moderatorica: Tamara Nikolić Đerić

Radionicu organizira Turistička zajednica Kvarnera. Projekt CLAUSTRA+ je sufinanciran iz Europskog fonda za regionalni razvoj (EFRR) (85%) u okviru Program suradnje INTEREG-V-A Slovenija-Hrvatska 2014. – 2020.

Za sve informacije:
TZ Kvarnera T + 385 51 272 988; valnea@kvarner.hr; tamara.kulturburo@gmail.com

Više o projektu na: www.claustra.org

Kvarner.hr - povratak na naslovnicu

Info:
TZ Kvarnera (PRESS)